Receta de Mermelada de Plátanos

En esta oportunidad, te presentamos una deliciosa y sencilla receta de mermelada de plátanos que podrás preparar en la comodidad de tu hogar. Esta exquisita mermelada es perfecta para untar en pan tostado, galletas o para acompañar un rico queso crema. Además, es una alternativa saludable a las mermeladas comerciales que suelen contener altas cantidades de azúcar y conservantes. ¡Anímate a preparar esta deliciosa y natural mermelada de plátanos y sorprende a tus seres queridos con su sabor único y especial!

Cómo hacer mermelada de plátanos en casa: Receta fácil y paso a paso

Si eres un amante de las mermeladas y quieres probar algo diferente, te recomendamos hacer una mermelada de plátanos en casa. Es una receta fácil y rápida que puedes hacer en tu cocina con ingredientes simples y con un resultado delicioso.

Ingredientes necesarios para hacer mermelada de plátanos

• 1 kg de plátanos maduros
• 250 gramos de azúcar
• 1 limón
• 1 rama de canela

Paso a paso para hacer mermelada de plátanos

1. Pela los plátanos y córtalos en pequeños pedazos.
2. En una olla, coloca los plátanos, el azúcar, el jugo de limón y la rama de canela.
3. Cocina a fuego medio durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se peguen al fondo.
4. Cuando la mezcla tenga una consistencia espesa, retira la rama de canela y deja enfriar.
5. Una vez fría, tritura la mezcla con una batidora de mano hasta que quede suave.
6. Vierte la mermelada de plátanos en frascos de vidrio esterilizados y guárdalos en la nevera.

¡Listo! Ya tienes tu mermelada de plátanos casera lista para disfrutar. Esta mermelada es perfecta para acompañar tostadas, panecillos, galletas o incluso para agregar a tus postres favoritos.

Consejos para hacer mermelada de plátanos

Para que la mermelada tenga una textura suave y sin grumos, es importante triturarla bien antes de guardarla en los frascos.

Si deseas una mermelada más espesa, puedes añadir un poco más de azúcar y cocinar por unos minutos más.

Si quieres darle un toque diferente a la mermelada, puedes agregar otros ingredientes como clavos de olor, jengibre o incluso un poco de licor.

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Aprende a hacer deliciosa mermelada de plátanos casera con esta fácil receta

Si eres amante de los desayunos dulces y de las mermeladas caseras, esta receta de mermelada de plátanos es perfecta para ti. Además, es muy fácil de hacer y solo necesitarás unos pocos ingredientes que seguro ya tienes en tu cocina.

Ingredientes:

– 4 plátanos maduros
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de agua
– Zumo de 1 limón
– Una pizca de sal
– Canela en polvo al gusto

Paso a paso:

1. Pelar y cortar los plátanos en rodajas finas.
2. En una olla, colocar el azúcar y el agua y llevar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
3. Agregar los plátanos a la olla y mezclar bien.
4. Añadir el zumo de limón, una pizca de sal y la canela en polvo.
5. Cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 40 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la mezcla tenga una consistencia de mermelada.
6. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de guardar en un frasco de vidrio.

Consejos:

– Puedes ajustar la cantidad de azúcar y canela según tu gusto personal.
– Si prefieres una textura más suave, puedes triturar la mermelada con una batidora de mano antes de guardarla en el frasco.
– Esta mermelada es perfecta para untar en tostadas, panes o galletas, pero también puedes usarla como relleno para tartas o pasteles.

Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un desayuno o merienda increíble. ¡Buen provecho!

Mermelada de Plátanos: La Receta Perfecta para un Desayuno Delicioso y Saludable

Introducción

La mermelada de plátanos es una excelente manera de comenzar el día con un desayuno saludable y delicioso. Esta receta es fácil de hacer y no requiere de ingredientes complicados. Además, los plátanos son una fruta muy rica en nutrientes, lo que hace que esta mermelada sea una opción saludable para toda la familia. En este artículo te enseñaremos cómo hacer la receta perfecta de mermelada de plátanos.

Ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:

• 4 plátanos maduros
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 cucharadita de canela en polvo

Pasos para hacer la Mermelada de Plátanos

Paso 1: Pelar y cortar los plátanos en rodajas finas.

Paso 2: Colocar los plátanos en una cacerola y agregar el azúcar morena, el jugo de limón y la canela en polvo.

Paso 3: Cocinar a fuego medio durante 20 minutos, revolviendo constantemente. Los plátanos comenzarán a deshacerse y la mezcla se espesará.

Paso 4: Retirar del fuego y dejar enfriar.

Paso 5: Una vez fría, colocar la mermelada en un frasco de vidrio y conservar en la nevera.En conclusión, la mermelada de plátanos es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno o en la merienda. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere de ingredientes económicos y accesibles. Además, al hacerla en casa podemos evitar el exceso de azúcares y conservantes presentes en las opciones comerciales. Con esta receta, podemos experimentar con diferentes especias y frutas para personalizar nuestro propio sabor. ¡Anímate a hacer tu propia mermelada de plátanos y disfruta de su sabor increíble en cada bocado!