Receta de Lomo Liso al Horno

Hoy queremos compartir con ustedes una deliciosa receta de Lomo Liso al Horno, una preparación que no solo es fácil de hacer, sino que también es perfecta para cualquier ocasión especial. El lomo liso es una de las carnes más tiernas y sabrosas que se pueden encontrar, y al cocinarlo en el horno con los ingredientes adecuados, se logra un plato realmente delicioso y suculento. Por eso, si quieres sorprender a tu familia o amigos con una cena espectacular, no te pierdas esta receta de Lomo Liso al Horno que te enseñaremos a continuación. ¡Manos a la obra!

Delicioso Lomo Liso al Horno: Receta Fácil y Sabrosa

El lomo liso al horno es una de las recetas más deliciosas y fáciles que puedes preparar en casa. Este platillo es ideal para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutarlo en familia.

Ingredientes:
– 1 kilo de lomo liso
– 4 dientes de ajo picados
– 1 cebolla picada
– 1 pimiento rojo picado
– 1 cucharadita de orégano
– 1 cucharadita de comino
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir los ajos, la cebolla y el pimiento. Sofreír durante unos minutos hasta que estén dorados.
3. En un bol, mezclar el orégano, el comino, la sal y la pimienta. Frotar esta mezcla sobre el lomo liso.
4. Añadir la mezcla de cebolla, ajo y pimiento al lomo liso y envolverlo con papel aluminio.
5. Hornear durante 1 hora y 30 minutos o hasta que el lomo liso esté cocido.
6. Retirar el papel aluminio y hornear durante 10 minutos más para que se dore.

Consejos:
– Si quieres que el lomo liso tenga una textura más suave, puedes dejarlo marinar en la mezcla de especias durante unas horas antes de hornearlo.
– Puedes acompañar el lomo liso con una ensalada fresca o con unas papas al horno.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de lomo liso al horno y sorprende a tus invitados con su sabor y presentación!

Secretos para preparar un delicioso Lomo Liso al horno: paso a paso».

El lomo liso es una de las carnes más versátiles y deliciosas que existen. Es perfecto para prepararlo al horno y disfrutar de una cena espectacular. Si estás buscando una receta fácil de seguir y con resultados impresionantes, estás en el lugar correcto. En este artículo te daremos todos los secretos para preparar un delicioso lomo liso al horno paso a paso.

Ingredientes:

– 1 kilo de lomo liso
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cebolla mediana
– 3 dientes de ajo
– 1 taza de caldo de res
– Papel aluminio

Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.

Paso 2: En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y los dientes de ajo picados finamente. Sofreír hasta que estén dorados.

Paso 3: Salpimentar el lomo liso al gusto y sellarlo en la misma sartén donde se prepararon los ingredientes anteriores. Dorar por ambos lados.

Paso 4: Colocar el lomo liso en una bandeja para horno y verter el caldo de res sobre la carne.

Paso 5: Cubrir la bandeja con papel aluminio y llevar al horno por 40 minutos.

Paso 6: Pasado el tiempo, retirar el papel aluminio y dejar que se dore la carne por 10 minutos más.

Paso 7: Servir el lomo liso al horno con papas asadas o puré de papas y ensalada.

Consejos:

– Asegúrate de que la carne esté a temperatura ambiente antes de cocinarla.
– Si prefieres, puedes agregar otras especias como romero, tomillo o laurel para darle un toque diferente al sabor.
– Si quieres un lomo liso más jugoso, puedes añadir más caldo de res a la bandeja antes de llevarlo al horno.

Ahora que sabes todos los secretos para preparar un delicioso lomo liso al horno paso a paso, no tienes excusas para no sorprender a tus invitados con una cena espectacular. Recuerda seguir las instrucciones al pie de

Conviértete en un Chef de Élite: Aprende los Mejores Consejos para Preparar el Lomo Liso al Horno como un Experto

Si eres un amante de la cocina y te encanta sorprender a tus invitados con platos deliciosos y bien presentados, entonces no puedes perderte esta receta de Lomo Liso al Horno que te convertirá en un Chef de Élite. Conoce los mejores consejos para preparar este platillo como un experto y sorprende a todos con tu habilidad culinaria.

Ingredientes para la Receta de Lomo Liso al Horno

• 1 kg de lomo liso
• 2 cucharadas de mostaza
• 4 dientes de ajo
• Jugo de 2 limones
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos para Preparar el Lomo Liso al Horno

1. Paso 1: Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. Paso 2: En un recipiente, mezclar la mostaza, los ajos picados, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Paso 3: Con la ayuda de un cuchillo, hacer pequeñas incisiones en el lomo liso y frotar la mezcla preparada en todo el lomo.
4. Paso 4: Colocar el lomo liso en una bandeja para horno y cubrirlo con papel aluminio.
5. Paso 5: Llevar la bandeja al horno y dejar cocinar por 30 minutos.
6. Paso 6: Retirar el papel aluminio y dejar cocinar por 10 minutos más para que el lomo liso se dore.
7. Paso 7: Retirar del horno y dejar enfriar por unos minutos antes de servir.

Con estos sencillos pasos, tendrás listo un delicioso Lomo Liso al Horno que dejará a todos con ganas de repetir. No olvides acompañar este platillo con tus guarniciones favoritas y disfrutar de una cena única y especial.

Consejos para Preparar el Lomo Liso al Horno como un Experto

Para queEn conclusión, la receta de Lomo Liso al Horno es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión especial o cena familiar. La suavidad y sabor del lomo se combinan perfectamente con el toque de ajo, las hierbas y el vino blanco, creando una explosión de sabores que deleitarán el paladar de todos los comensales. Además, su cocción al horno te permitirá disfrutar del tiempo con tus invitados mientras la comida se cocina. Sin duda, esta receta se convertirá en una de tus favoritas y en un éxito en cualquier mesa. Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un plato exquisito y sencillo de preparar. ¡Buen provecho!