Receta de Kuchen de Migas Chileno 2

¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta de Kuchen de Migas Chileno 2, un postre que no puede faltar en ninguna reunión familiar o de amigos en Chile. Esta versión del clásico kuchen de migas es aún más sabrosa y fácil de hacer que la original. En esta receta, utilizaremos ingredientes simples y económicos que se pueden encontrar en cualquier supermercado. Además, no necesitas ser un experto en la cocina para preparar este kuchen, ya que es bastante sencillo y rápido de hacer. ¡Así que pongámonos manos a la obra y comencemos a cocinar!

Receta de Kuchen de Migas Chileno: La Auténtica y Deliciosa Receta Paso a Paso

El kuchen de migas es uno de los postres más populares en Chile, y es que su sabor y textura son simplemente deliciosos. Si quieres preparar este exquisito postre en casa, aquí te dejamos la receta auténtica y paso a paso para que disfrutes de este manjar chileno.

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina
  • 250 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 taza de azúcar rubia
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de mantequilla

Paso a paso:

  1. En un bol, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar y la sal hasta formar una masa desmenuzable.
  2. Añade los huevos y la leche, y amasa hasta que quede una masa homogénea.
  3. Agrega el polvo de hornear y la canela, y sigue amasando hasta que la masa quede suave y manejable.
  4. En otro bol, mezcla la azúcar rubia, la harina y la mantequilla hasta formar una mezcla de migas.
  5. En un molde para kuchen, coloca la masa de manera uniforme en la base y los bordes.
  6. Cubre la masa con la mezcla de migas y presiona suavemente para que queden bien adheridas.
  7. Hornea a 180 grados Celsius durante 30-40 minutos, hasta que esté dorado y cocido por completo.
  8. Sirve tibio o frío, acompañado de una bola de helado o crema chantilly.

Este kuchen de migas es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre para una cena especial o para compartir con amigos y familiares en una tarde de té. Además, es una receta muy fácil de preparar y con ingredientes que seguramente tienes en casa.

Ya lo sabes, si quieres sorprender con un postre

Aprende a preparar el delicioso y auténtico Kuchen de Migas Chileno 2 – Receta de Cocina Chilena

Introducción

El Kuchen de Migas es uno de los postres más populares y tradicionales de la cocina chilena. Se trata de una deliciosa tarta hecha con una base de migas de pan, mantequilla y azúcar, y rellena con mermelada de frutas. En esta receta, te enseñaremos a preparar el auténtico Kuchen de Migas Chileno 2, con un toque de canela y nueces. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes

  • 4 tazas de migas de pan
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 taza de mermelada de frutas (preferiblemente de frutos rojos)

Preparación

  1. En un tazón grande, mezcla las migas de pan, el azúcar granulada, la canela molida y las nueces picadas.
  2. Añade la mantequilla derretida y los huevos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
  3. Forra un molde para tartas con papel pergamino y presiona la mezcla de migas en el fondo y los lados del molde con las manos o con una cuchara.
  4. Vierte la mermelada de frutas sobre la mezcla de migas y extiéndela con una cuchara para cubrir uniformemente la superficie.
  5. Hornea el kuchen en el horno precalentado a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
  6. Deja enfriar el kuchen antes de servir. Puedes decorar con un poco de azúcar glas y algunas ramitas de menta fresca.

Deliciosa receta de Kuchen de Migas Chileno: paso a paso para prepararlo en casa

Si eres un amante de los postres y te encanta probar cosas nuevas, te invitamos a que pruebes esta deliciosa receta de Kuchen de Migas Chileno. Este postre es muy popular en Chile y se caracteriza por su cubierta crujiente de migas, que contrasta perfectamente con la suavidad del relleno.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar rubia
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 3 tazas de manzanas peladas y cortadas en cubos

Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.

Paso 2: En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la mantequilla hasta que se forme una masa arenosa.

Paso 3: Agregar el huevo y la leche, y mezclar hasta que se forme una masa suave.

Paso 4: En una sartén, derretir la mantequilla y agregar las manzanas, el azúcar rubia, la harina y la canela. Cocinar por algunos minutos hasta que las manzanas estén suaves.

Paso 5: En un molde para horno previamente engrasado, colocar la mitad de la masa del paso 2 y presionar con las manos para cubrir el fondo del molde. Agregar las manzanas cocidas encima de la masa.

Paso 6: Tomar el resto de la masa y desmenuzarla con las manos, formando migas. Cubrir las manzanas con las migas.

Paso 7: Hornear por 35-40 minutos o hasta que la cubierta esté dorada y crujiente.

PasoEn definitiva, el Kuchen de Migas Chileno es una deliciosa y tradicional opción para disfrutar en cualquier momento del día. Con esta receta, podrás sorprender a tus amigos y familiares con un postre exquisito que no dejará a nadie indiferente. Recuerda seguir los pasos detalladamente y disfrutar del proceso de preparación. El resultado final será un kuchen dorado y crujiente por fuera, y suave y dulce por dentro. ¡No esperes más para probar esta deliciosa receta chilena, que seguramente se convertirá en una de tus favoritas!